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SERVIEREMPFEHLUNG: Asiatische Küche
Der Wein reift für 12 Monate im Barrique aus amerikanischer Eiche
Ausbau in alten Holzfässern und Betontanks
Den Namen haben Weinberg und Weingut
Das Rebgut wird von Hand gelesen
William Fèvre Chablis AOC Weißwein französischer Wein trocken Frankreich (12 x 0.75l) Süss SERVIEREMPFEHLUNG: Asiatische KücheSTORY: William ist ein Name, die man im Burgund kennt. Nicht nur weil er zum Teil englisch ist und so manchem seiner Nachbarn Schwierigkeiten bei der Aussprache bereitet, sondern weil Monsieur Fevre viel fr das Chablis getan hat. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender
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