Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder vollmundig
vielschichtigsten Ausprägungen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Für besondere Anlässe zu geschmortem Lamm oder Wildbret
sondern vielmehr die Frische unterstreichen
reine Note von Heidelbeeren und Pflaumen bestimmt den Duft
Barolo Cru Brunella 2013 Land:Italien, Piemont Am Gaumen zeigt sich derMit dem Jahrgang 2013 stellte Boroli den Cru Brunella erstmals vor ein Barolo aus Castiglione Falletto, der die strenge, klassische Seite des Nebbiolo betont. Im Glas ein glnzendes, intensives Granatrot, die Nase duftig mit Granatapfel, Preiselbeere und Zwetschge, dazu getrocknete Frchte, Gewrze und Lakritz. Am Gaumen prsente, saftige Frucht, die auf ein festes, in der Jugend noch sprdes Tanningerst trifft ein Wein von Kanten und Kontur, der auf Reife