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Sec Température de service 12° - 14° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 1 - 5 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve
Plats mijotés
Desserts à base de chocolat noir pas trop sucré
Long et puissant
Elevage En cuve
RONCO DEI CILIEGI RISERVA MAGNUM Appellation:AOC Ticino Sec Température de service 12°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et noirs, tabac, poivron. Long et intense PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon LA PETITE HISTOIREVritable cheval de bataille du domaine, comme plat le rappeler Giorgio Rossi, Ronco dei Ciliegi exprime pleinement le terroir des Sopraceneri et plus particulirement du village de Sementina. Au merlot typique de la rgion, viennent s'ajouter 20% de Cabernet Sauvignon, qui
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