Workshop Croissants +/- 3 uur webshop wat neerkomt op ongeveer 82

wat neerkomt op ongeveer 82 g beurre noisette

laten rijzen en bakken

SpecificatiesVorm: rondGeschikt voor: 750–1000 g deegAfmetingen buitenmaat: 23 (diameter) x 8

structuur en techniek: hoe krijg je een croissant die niet alleen prachtig uit de oven komt

AmsterdamThe workshops below are taught in EnglishBring a large bag to take everything home with you

Workshop Croissants +/- 3 uur webshop wat neerkomt op ongeveer 82For English see below Leer de kunst van perfecte croissants! Kom langs in onze bakkerij en leer van onze bakkers hoe je thuis zelf croissants maakt. Tijdens deze workshop nemen we je mee door ons volledige viennoiserie proces. We doorlopen alle stappen: deeg kneden, met de hand lamineren, vormen, laten rijzen en bakken. We focussen op smaak, structuur en techniek: hoe krijg je een croissant die niet alleen prachtig uit de oven komt, maar ook een