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Élément 2 : Le cépage - 100% Pinot Noir
ce Grand Cru élaboré uniquement à partir du cépage blanc Chardonnay
Terroir : Vertus Premier Cru et autres Premiers Crus - Rendzine sur craie - Âge moyen des vignes
Mise en fût pour fermentation alcoolique
BOX DE 6 CHAMPAGNES BLANCS DE BLANCS • 6 VIGNERONS • 6 BOUTEILLES
Égly-Ouriet - Ambonnay Rouge 2022 Box Élément 2 : Le cépageCette cuve est labore en quantit trs limite partir d'une slection de quelques trs vieilles vignes de pinots fins situes en Champagne dans le vignoble d'Ambonnay class Grand Cru. Ce vin a t mis en bouteille au domaine en Juillet 2024 la main, sans collage et sans filtration.
