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conçu pour durer des années
une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma
En japonais
Nom : Pierre de dressage professionnelle Musashi – Grossière
tandis que sa qualité supérieure garantit une durabilité exceptionnelle
Gyuto AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 200mm crimtanProduct conçu pour durer des annéesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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