Clarendelle By Haut Brion Wit 2018 Stevig Rood ribera-del-duero Ribera del Duero spaanse-wijnen De schillen van de Primitivo

De schillen van de Primitivo gisten maar heel kort mee

cassis viooltjes

Heerlijk bij risotto met truffel

Maceratie vindt plaats gedurende 7 tot 8 dagen bij een temperatuur van ongeveer 27 graden

De vinificatie duurt maar liefst 7 maanden

Clarendelle By Haut Brion Wit 2018 Stevig Rood ribera-del-duero Ribera del Duero spaanse-wijnen De schillen van de PrimitivoEen witte wijn uit de Bordeaux, maar dan n met een heel bijzonder verhaal. Deze witte Clarendelle wijn is zogezegd "Inspire par Haut Brion". Ja de grootmacht Haut Brion heeft veel invloeden in deze witte wijn, het iconische wijnhuis van pure klasse. Clarence Dillon Wines beheert de productie en marketing van de Clarendelle wijnen. Deze naam is genspireerd op die van Clarence Dillon en heeft de missie gekregen om de erfenis van perfectie op te volgen