Fabriqué en bois de magnolia
Nom : Étui Japonais pour Couteaux de Cuisine – Rivière Sakura Bleu et Or Matériaux : Nishijin-ori
ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut
de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface
Sublimez votre Sujihiki et cuisinez en toute confiance
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm 刀舟 Fabriqué en bois de magnoliaUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.