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Der Name „Metamorfosis“ spielt auf die Wandlung im Weinberg und Keller an: vom Traubenmaterial hin zu einer vielschichtigen
Berühmt sind die Lagen-Bottlings aus Brauneberger
die von einem subtilen Rauchton und einer Eleganz des Holzes begleitet werden
weil sich die erdigen Noten des Weins mit der Textur des Fleisches verbinden
Der Rand ist leicht aufgehellt
Aalto 2007 Opus One Der Name „Metamorfosis“ spielt aufAalto 2007 ist ein gereifter Ribera del Duero in Bestform kraftvoll, seidig und wunderbar harmonisch. Er stammt zu 100 % aus Tempranillo Trauben von 4080 Jahre alten Reben, ergnzt durch jngere Pflanzungen auf den eigenen Lagen des Weinguts in der Provinz Valladolid. Dieser Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie Aalto Kraft, Tiefe und Eleganz ber viele Jahre hinweg bewahren kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Aalto 2007 in einem tiefen
