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vous devez précisément enlever leurs intestins
Le nom « 肥後守 Higonokami » provient du fait qu'il y avait de nombreux clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto
ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson
Ce somptueux couteau Gyuto est conçu avec une précision remarquable pour des performances inégalées
Frontal: Miroir Pleine Lune
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm Yamawaki vous devez précisément enlever leursSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 49.50
US$ 89.00
US$ 29.90
US$ 34.30
US$ 59.00
US$ 29.90
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US$ 95.00
