Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Finition:Kurouchi Utilisé depuis des siècles pour

Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs

Remarques :

Qu’attendez-vous

Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision

ce Deba deviendra vite un incontournable de votre cuisine

Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Finition:Kurouchi Utilisé depuis des siècles pourLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.