Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba Feuerheerds Port heeft Emil Bauer zich definitief

heeft Emil Bauer zich definitief gevestigd aan de top van Duitse wijnen

De aanplant van de Chardonnay druiven wordt in Alto Adige steeds meer

In de geur ruiken we direct dat de wijn licht hout gelagerd is

Tijdens het drogen verliezen de trossen ongeveer de helft van het oorspronkelijke gewicht waardoor het sap wordt overblijft vele malen geconcentreerder is dan bij een directe persing

zeer sappig en smaakvol

Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba Feuerheerds Port heeft Emil Bauer zich definitiefWr een pareltje van wijnmaker Paolo Manzone, namelijk de grote en krachtige Barolo wijn. De wijngaarden voor deze rode wijn zijn uitzonderlijk en liggen in het hartje van het Barolo gebied namelijk in het rustieke Serralunga dAlba. Hier heeft bekende wijmaker Paolo Manzone een kleine maar o zo'n mooie wijngaard die wel 70 jaar oud is. De wijngaard is aangeplant in het jaar 1948 en geeft een top oogst van de Nebbiolo druiven. Door het gebruik van