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danach eine sanfte Gärung in offenen Behältern mit dezenter Extraktion
auf Frische
das auf Präzision statt Opulenz setzt
Die Reifung auf der Feinhefe unterstützt die Aromenausprägung und sorgt für ein cremiges Mundgefühl
Passt hervorragend zu gegrillten Rindersteaks
Tenuta San Giorgio Rosso di Montalcino Ciampoleto 2023 Il Bioselvatico danach eine sanfte Gärung inDer Tenuta San Giorgio Rosso di Montalcino Ciampoleto 2023 ist ein authentischer Ausdruck der toskanischen Sangiovese Traube saftig, elegant und berraschend tiefgrndig. Er verbindet die Finesse eines groen Montalcino mit der Zugnglichkeit eines jungen, lebendigen Rotweins, der schon frh groen Trinkspa bietet. Als kleiner Bruder des Brunello zeigt dieser Rosso di Montalcino eindrucksvoll, wie viel Charakter und Herkunft in einem jungen Jahrgang stecken
US$ 48.95
US$ 33.00
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