Terroir al Limit Les Tosses 2013 1,5L pinot noir rosé Die nach Suedwesten ausgerichteten Kalk-Mergel-Haenge

Die nach Suedwesten ausgerichteten Kalk-Mergel-Haenge bringen Nebbiolo von bemerkenswerter Eleganz und Duft hervor

aber auch jung schon Freude bereitet

der in Burgund anfangs polarisierte

etwa 20% neu) über 12 Monate

Nichts Lautes – eher pure Eleganz

Terroir al Limit Les Tosses 2013 1,5L pinot noir rosé Die nach Suedwesten ausgerichteten Kalk-Mergel-HaengeLes Tosses 2013 im Magnum ber ein Jahrzehnt gereifte Cariena im groen Format. Der 2013er war ein khler, eleganter Jahrgang, und die langsame Entwicklung in der Magnumflasche hat diesem Wein eine Komplexitt geschenkt, die man so selten findet. Granatrot mit brunlichen Reflexen. Intensives Bouquet von getrockneten Krutern, Waldboden, Tabak, dunkler Kirsche und einer deutlichen Schiefermineralitt. Am Gaumen seidig und zugleich strukturiert: die Tannine