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Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolo
Im großen Glas entfaltet er warme und sanfte Aromen von dunklen Kirschen
Im Abgang fruchtig
Ein sehr eleganter Wein
Durch die sorgfältige Fertigung entsteht ein charakterstarkes Glas mit individueller Ausstrahlung
Villa Neus Blanc de Noirs 2024 non-vintage champagne Das Verfahren ist eine KombinationAus roten Trauben gewonnen: Mineralik, wunderbare Frische, mit heimischen und exotischen Fruchtnoten. Die Trauben fr diesen Blanc de Noir stammen aus den Top Sptburgunder Lagen des Weingutes J. Neus. Durch die Methodik des Saftabzuges und Pressvorlauf wird der helle Most gewonnen und im Edelstahltank vergoren. Der Blanc de Noir ist frisch und klar im Geschmack mit einer ausgeprgten Mineralitt. Dazu kommen ansprechende Komplexitt und langer Nachhall.
