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Si aujourd'hui
Notre sélection est un thé de 2008 issu d’un jardin ancien et qui a vieilli pendant une quinzaine d’années dans les caves du Guangxi
nous vous proposons de découvrir un de ses grands frères
Un joli Qimen artisanal très équilibré et bien texturé
et ceux de Lao He Zhai sont les premiers que nous ayons goûtés à l'époque
Lao Cha Po 1992 Thé noir Si aujourd'huiType : th sombre Origine : Pic Hei Shi Ding, Wuzhou, Guang Xi Rcolte : automne 1992 Il a fallu 30 ans pour faonner ce th incomparable Histoire et culture: Grand mre des ths, cest la traduction littrale du nom de ce th, Lao Cha Po, et ce nest pas peu dire. On croit vraiment entrer dans la maison perdue dune grand mre chinoise par un aprs midi de pluie dautomne : le bois cir, lhumidit tropicale, la fort environnante, les feuilles en dcomposition tout un
