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Mineralische Nuancen am Gaumen
mit Kräuter und dezenten Holznoten
Sandig-kalkhaltige Lehmböden mit ein bisschen Schieferanteil in Höhenlagen zwischen 470 und 510 Metern
Das Weingut ist für Tourist:innen schwer zu finden und befindet sich in den Hügeln im Valpolicella
terroirgeprägten Winzerchampagner
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2020 (3 Liter Jeroboam) venzien Mineralische Nuancen am GaumenDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
