Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2018 la-soufrandiere Die Reben stehen auf den

Die Reben stehen auf den charakteristischen Mergel-Schiefer-Böden der Steilhanglage

mit extremen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen

der Abgang mineralisch

Begleitet Burritos mit Pulled Pork und Bohnen

24 Monate sur lattes ausgebaut

Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2018 la-soufrandiere Die Reben stehen auf denDer Rosso 2018 von Pian Dell'Orino ein Jahrgang mit Waerme und Grosszuegigkeit, der bei diesem Weingut dank der kuehlen noerdlichen Exposition trotzdem balanciert ausgefallen ist. Jan Hendrik Erbachs Sangiovese von den nordwestlichen Haengen Montalcinos zeigt eine Eleganz, die an Burgund erinnert. Nach sieben Jahren Flaschenreife hat der Wein eine angenehme Trinkreife erreicht. Die primaere Frucht weicht langsam tertiaren Noten, die Tannine sind weich