Halber Partysemmel mit mildem Käse
Schweinefilet im Blätterteig mit feiner Rahmsoße
Kartoffelsalat oder Kaisergemüse
Herzhaft-rauchiger Geschmack
Das Fleisch wird vor der Zubereitung in einer Marinade aus Essig
Alb Spezial Menü ab 50 Personen Beilagen Halber Partysemmel mit mildem KäseEmpfang Canaps mit Lachs und Schinken (2 Stck pro Person), Bayrisches Tpfchen (1 Stck pro Person), Mozzarella Spie (1 Stck pro Person) Warmes Buffet Spanferkelbraten mit Biersoe, Putengeschnetzeltes Classic, Party Fleischpflanzerl, Schwbische Sptzle, Kartoffelkndel frnkische Art, Kaisergemse und Sauerkraut Salate und Kse Blattsalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Karottensalat, Kseplatte mit Spezialitten Dessert Crme brle, Apfelkchle mit Vanillesoe Ab 50