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Der Pazifikeinfluss ist hier deutlich spürbar und vielleicht erinnert er die aus Bordeaux stammende Carmenère an die alte Heimat
Seine Baroli zählen zum Besten
BEURTEILUNG: Am Gaumen mit saftiger Frucht und ausgewogenem Charakter
verführerisches Bouquet mit kräftigen Aromen von geröstetem Brot und reifen
bis zu 80 Jahre alten Weinberge ausgewählt
Bodegas Salentein Primus Malbec Rotwein Wein trocken Argentinien (6 x 0.75l) Lieblich Der Pazifikeinfluss ist hier deutlichSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im groen Fass vergoren. Anschlieend reift der Wein 14 16 Monate in neuen franzsischen Barriques. AROMA: Aromen von Brombeeren,
