Tement Welschriesling Opok Südsteiermark DAC 2024 6er Staffel Nach der Handlese wurden die

Nach der Handlese wurden die Trauben entrappt

Direkt nach der Lese werden die ganzen Trauben auf Regalen zum Rosinieren in Lagerhallen bis zum späten Januar (bzw

Am Gaumen dann eine vitale Perlage sowie eine feine

Gärung und Ausbau finden beim Detonation im Edelstahltank statt

Sauerampfer

Tement Welschriesling Opok Südsteiermark DAC 2024 6er Staffel Nach der Handlese wurden dieDer Tement Welschriesling Opok Sdsteiermark DAC 2024 ist ein sortenreiner Weiwein, der in der Qualittspyramide die Basis bildet. Die Trauben stammen von Rebstcken, welche auf Opok Bden deren Anlagen zwischen den 1970er und 2010er Jahren gesetzt wurden. Die perfekt reifen Trauben wurden im Frhherbst des Jahres 2024 gelesen und spontan im Stahltank vergoren. Nach 612 Monaten Reife auf der Feinhefe wurde der Wein gefllt. Der Welschriesling Opok von