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complexe et délicat
qui avaient déjà subi la seconde fermentation
D'une superbe couleur
le bouquet dévoile des notes de violette et de pivoine
La bouche est parfaitement équilibrée
BOIZEL Grand Vintage 2013 0.75 Ltr complexe et délicatPour Grand Vintage, seuls sont slectionns les raisins qui ont le potentiel de produire des vins tout en finesse avec une grande aptitude au vieillissement. Lassemblage du millsime est compos de 55% de Pinot Noir issus principalement des vignobles de Mailly, Ambonnay et Cumires et de 45% de Chardonnay issus dAvize, du Mesnil sur Oger et de Chouilly. Aprs avoir pass huit annes dans les caves de la Maison, Grand Vintage 2015 rvle aujourdhui toute sa
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