santoku knife Spare handle ロゼリ スモールフィレナイフは、トラウトやパーチなどの小型魚の加工に適した精密なツールです。12cmのコンパクトなブレードにより、優れたコントロール性と正確さを実現し、繊細なフィレ作業やトリミング、骨や皮の近くでの細かな作業に最適です。

ロゼリ スモールフィレナイフは、トラウトやパーチなどの小型魚の加工に適した精密なツールです。12cmのコンパクトなブレードにより、優れたコントロール性と正確さを実現し、繊細なフィレ作業やトリミング、骨や皮の近くでの細かな作業に最適です。

クラシックな6パネルのトラッカースタイルで、正面にはロセリのロゴを配置。タイムレスなデザインと実用性を兼ね備えた帽子です。つばは曲げやすく、日差しから目を守りながら心地よくフィットします。スナップバック式のアジャスターで頭のサイズに合わせた調整も簡単です。

刃には鍛造炭素鋼を使用し、ハンドルはカーリーバーチ（白樺）製。亜麻仁油で仕上げられているため、濡れた状態でも滑りにくくしっかり握ることができます。シースには明るい色味の植物タンニンなめしフィンランド製レザーを使用し、職人の手によって丁寧に作られています。

炭素鋼製の刃は、一般的なステンレス鋼のオープニングナイフに比べて優れた切れ味の持続性を誇ります。ハンドルは**カーリーバーチ（白樺瘤）**を使用し、亜麻仁油仕上げによって濡れた手でも滑りにくい安定したグリップを提供します。

ロセリのフィンランド製ハンドメイド斧。ショートハンドル仕様で、持ち運びやすく、どこへでも気軽に持って行ける実用的なサイズです。

santoku knife Spare handle ロゼリ スモールフィレナイフは、トラウトやパーチなどの小型魚の加工に適した精密なツールです。12cmのコンパクトなブレードにより、優れたコントロール性と正確さを実現し、繊細なフィレ作業やトリミング、骨や皮の近くでの細かな作業に最適です。Allround 2 AllroundGyuto