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sondern eher für Suchende
ist „Le jardin de mon père“ ein guter
Francs Côtes de Bordeaux ist nun der offizielle Name
aber die gesamte Vegetationsperiode lag letztendlich sehr nahe an der 100-Tage-Norm
der zur Kategorie der Naturweine gehört und für den geschulten Gaumen und erfahrene Sommeliers geeignet ist
2021 Spätburgunder Leistadter Kalkofen, 1. Lage, Weingut Rings, Pfalz USA sondern eher für SuchendeToller Sptburgunder vom Weingut Rings. Wunderbar elegant, intensiv und sehr rein am Gaumen mit unglaublicher Weichheit, Lnge und extremer Mineralitt. Die Trauben stammen von hochgelegenen Reben des Kalkofenfeldes in Leistadt, das ein ausgeprgt khles Mikroklima und sehr kalkhaltige Bden aufweist. Die Triebe am Weinstamm werden im Frhjahr entfernt und im Sommer werden die Bltter vorsichtig entfernt, um den Trauben mehr Sonnenlicht und Luft zu geben. Die
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