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assemblage des cépages à la cuve
La Cidrerie du Golfe : Quelle cidrerie
encore plus radicales
Label : pas de label
et au très prestigieux Centre International Des Spiritueux de Cognac que Pierre et sa compagne Julie installent leur magnifique alambic à Pouldreuzic (29) en 2019
Vinot 2022 | Poiré brut Spiritueux/apéritifs artisanaux assemblage des cépages à laTrs joli poire base de poire Vinot, Pomera et Plant de Blanc, certaines issues de poiriers bicentenaire, et toutes ramasss la main. C'est fin, lgant, avec cette pointe de gourmandise, un coup de coeur ! Millsime : 202275cl5,5Sans sulfite ajoutLabel : pas de label, mais pas de pesticide non plus. Origine : France (Torchamp, 61) Ferme de lYonnire : Un de mes coups de cur de 2020 que voil ici ! Cest dans la magnifique campagne de lOrne, en plein bocage
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