Java - Maureen Tan Yotam Ottolenghi Plenty van Yotam Ottolenghi is

Plenty van Yotam Ottolenghi is een kleurrijke ode aan groente zoals je die nog nooit hebt geproefd

The book is organized into sections that reflect Korean culinary philosophy

Fuyu Cacio e Pepe Mein

een boek vol meer dan 70 nieuwe

Nilsson's persoonlijke fotografie verrijkt het boek en biedt een visuele reis door de landschappen en culturen die deze recepten vormen

Java - Maureen Tan Yotam Ottolenghi Plenty van Yotam Ottolenghi isIn Java neemt bestsellerauteur Maureen Tan je mee naar de keuken van haar jeugd: de Javaanse keuken, rijk aan traditie en familieherinneringen. Ze verkent de uiteenlopende smaken van West , Midden en Oost Java, van friszuur en pittig tot zoet en hartig met trassi en petis udang. Een boek vol authentieke recepten en verhalen die de ziel van de Indonesische keuken onthullen.