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Le design spécial assure que chaque lame est rangée séparément pour une sécurité et une organisation optimales
Gardez la lame fermée ou protégée tant que vous ne l’utilisez pas
un type de cèdre japonais âgé d'au moins 90 ans
il protège les lames jusqu’à 150 mm de longueur pour une utilisation sans souci
REMARQUE : frotter trop fort ou trop longtemps peut affaiblir l'acier et peut entraîner le développement de plus de rouille
Santoku White steel #1 Poli Manche en Chêne 165mm Water set Le design spécial assure queSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
