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warmes Aubergine
🍽️ Das Menü des Abends
insbesondere in Kombination mit Grau- und Weißtönen sowie moderner Einrichtung
harmonisches Gesamtbild mit klassischen Farben wie "Historical White" oder "Pure White"
der seine Verwandtschaft zu den großen Vouvray- und Savennières-Adressen nicht verbirgt
François de Nicolay Ladoix "Sur Les Vris" blanc 2018 BIO pinot gris/grauburgunder warmes AubergineFranois de Nicolay gehrt zu den engagiertesten Burgund Adressen unserer Zeit Sohn der bekannten Familie Nicolay (Domaine Chandon de Briailles in Savigny ls Beaune), der Anfang der 2000er seine eigene kleine Ngoce Domaine gegrndet hat. Konsequent biodynamisch, mit dem Anspruch, weniger bekannte Burgund Lagen ernst zu nehmen, die im Schatten der prestigereichen Cte de Beaune Marken stehen. Ladoix ist eine dieser Lagen am nrdlichsten Rand der Cte de
