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gefolgt von einem Ausbau von rund zwei Jahren in 100 % neuen französischen Barriques
die mit hochwertiger Qualität und verlässlicher Handschrift regelmäßig überzeugen
Landschaft und nachhaltige Bewirtschaftung – eine Philosophie
Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahl und teils in traditionellen Fässern
Als bedeutender Akteur der Region haben sie es sich zur Aufgabe gemacht
2021 St. Henri Shiraz Penfolds Barossa Valley 0,75 l Domaine Chavy Chouet gefolgt von einem Ausbau vonDer 2021 St. Henri Shiraz von Penfolds ist ein eindrucksvoller australischer Rotwein, der bewusst den Fokus auf Frucht, Herkunft und Eleganz legt ganz ohne bermigen Holzeinsatz. Als stilistisches Gegenstck zum berhmten Grange zeigt er, wie viel Charakter und Tiefe Shiraz aus den besten Lagen Sdaustraliens entwickeln kann. Seit Jahrzehnten gilt St. Henri als eine der eigenstndigsten und zugleich traditionsreichsten Interpretationen von Shiraz in
