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Der Absolu Rosé ist der grandiose Ausdruck eines Terroirs
Das 10 km westlich von Carcassonne gelegene Weingut profitiert von einem mediterranen Klima mit ozeanischem Einfluss
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und Kirsche
deren Herzen handwerklich zerkleinert und gemahlen
leichten Gerichten und entspannten Sommermomenten passt
barrique rose holzfass collection Closs Der Absolu Rosé ist derBarrique Ros Kollektion Immer mehr Winzer sprengen Grenzen und kreieren strukturierte, vielschichtige und tiefgrndige Rosweine. Einige Ross werden sogar wie die besten Weine aus dem Burgund hergestellt! Wir sprechen hier von Grung und Reifung im Eichenfass. Die zustzliche Aromen Tiefe durch die Grung oder Reifung in Eichenholz schafft einen neuen Ros Stil, der sehr gut als Weinbegleitung zum Essen taugt und Speisen wie dunklem Fleisch standhlt! Diese
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