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Der bekannte Önologe Emmanuel Cruse ist eng mit dem Weingut verbunden und prägt als verantwortliche Persönlichkeit den Stil der heutigen Weine mit
der etwa 24 Monate lang
präzisere Frucht hervorbringen können
Mit einer Höhe von 24 Metern markiert das Zentrum der Domäne den höchsten Punkt von Saint-Julien
zu Entenbrust oder zu Kalbsrücken
Cinciole Petresco 2020 MG Domaine Chapelle & Fils Der bekannte Önologe Emmanuel CruseCinciole Petresco 2020 in der Magnum: ein puristischer, ausdrucksstarker Sangiovese aus den hchstgelegenen Parzellen des Gutes, die Richtung Lamole blicken. Die Kombination aus steinigen Bden und alten Reben verleiht ihm seinen unverkennbar mineralischen, floralen Charakter mehr Terroir als Primrfrucht. Der Ausbau ber zwei Jahre in berwiegend groen Fssern (6070%) und teils Barriques, gefolgt von einem Jahr in Zement, schrft das Profil eines Weins, der
