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Comté oder feiner Pastete
was ein optimales Gleichgewicht zwischen Hefen
mit der auch ein Jahrgang wie 2018 auf die lange Entwicklung hin gedacht ist
serviert ihn zu Entrecôte Bordelaise oder zu einem kräftigen Kaninchenragout
wenn Röstaromen und Fleisch im Spiel sind
2020 Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru En Remilly Magnum Bonneau Du Martray Comté oder feiner PasteteDie Familie Colin hat eine Weinbautradition, die mehrere Generationen zurckreicht. Bruno Colin fhrt diese Tradition fort und hat sich einen eigenen Ruf als versierter Winzer erarbeitet. Diese Gegend ist fr die Herstellung auergewhnlicher Weiweine bekannt, hauptschlich aus Chardonnay. Bruno Colins Anwesen umfasst Weinberge in einigen der renommiertesten Appellationen Burgunds, darunter Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet und Saint Aubin. Bruno
