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Im Clos de Vougeot
präzisen Wein mit langem Abgang
nach der Ernte auf Strohmatten getrocknet
wandelbar & stilsicher
aber ich habe Pibarnon schon in allerhand Jahrgängen probieren und trinken dürfen und kann mit Fug und Recht behaupten
Rémi Jobard Meursault Sous la Velle AOC 2023 1,5L BIO bundle Im Clos de VougeotDer 2023er Sous la Velle in der Magnumflasche ist der juengere, frischere Jahrgang dieser Villages Lage von Rmi Jobard. Wo der 2022er etwas mehr Reife und Fuelle zeigt, punktet der 2023er mit jugendlicher Energie und mineralischer Praezision. Biodynamisch, spontan vergoren, langer Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Faessern. Gruener Apfel, Zitrusschale, ein Hauch weisser Blueten und eine kreidige Mineralitaet praesentieren sich in der Nase. Am
