essbare Hülle: aus reinem Rinderkollagen (100g kantonesisch werden aus 165g Schweinefleisch hergestellt)
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Zutaten: Schweinefleisch aus dem Schweinerücken
Gewürze und Gewürzxtrakte
essbare Hülle: Eiweißsaitling
Kernschinken gewürzt essbare Hülle: aus reinem RinderkollagenZutaten: Speisesalz, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: E331, E301, Gewrze, Konservierungsstoffe: E252, E250, natrliches Aroma, Buchenholzrauch, Aus 100g Schinken werden 120g Schweineschinken hergestellt. Allergieinformation: Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf und Senferzeugnisse. KONTAKT Martino Winkens Wurst und Fleischwaren Wallonischer Ring 1 52222 Stolberg Telefon +49 (0)2402 10 20 945 Telefax +49 (0)2402 10 20 960 E Mail