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Faites l’expérience de la puissance du pur molybdène – commandez dès aujourd’hui
La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
Fabriqué selon les normes les plus exigeantes
L'acier d'un couteau de Musashi a été forgé avec une attention particulière par un maître artisan chauffé et trempé à travers de nombreuses étapes laborieuses
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Manche:Japonais Faites l’expérience de la puissanceSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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