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Oder anders ausgedrückt: Es ist kein Wein für Finesse-Suchende
Auch Wildgerichte wie Rehkeule
Die Linie des Hauses steht in diesem Umfeld für organische Bewirtschaftung
um eine möglichst nachhaltige und klimafreundliche Produktion zu schaffen
weil die saftige Struktur des Weins die kräftigen Röstaromen trägt
2019 Château Valandraud Saint-Émilion Grand Cru Rioja Oder anders ausgedrückt: Es istDer Valandraud 2019 strotzt vor Aromen von Beerenfrchten, Pflaumen und Lakritze, umrahmt von einer ppigen, aber dennoch kontrollierten Anwendung der neuen Eiche. Vollmundig, fleischig und sinnlich hat er einen ppigen Kern aus Frchten, umrahmt von reifen, polierten Tanninen und saftiger, ausgewogener Sure mit Schichten feiner, weicher Tannine, die sich ber die Palette verteilen und Klasse und Raffinesse zeigen. Der Nachgeschmack hlt minutenlang an.
