Cignomoro - Pepe Nero Rosato 2023 Zoet terwijl een kleiner deel op

terwijl een kleiner deel op eikenhout en roestvrij staal wordt gefermenteerd

Mourvèdre en Carignan

stoofgerechten en harde kazen

sushi of romige risotto

met een hint van amandel op de achtergrond

Cignomoro - Pepe Nero Rosato 2023 Zoet terwijl een kleiner deel opDe Cignomoro Pepe Nero Rosato uit Puglia is een verfrissende en levendige ros, volledig gemaakt van de Negroamaro druif. Deze zorgvuldig geselecteerde lokale druif belichaamt de zonnige charme van Zuid Itali en geeft de wijn delicate aroma's van aardbeien, frambozen en een vleugje rozenblaadjes, met subtiele hints van citrus voor extra frisheid. In de mond is de wijn licht en elegant, met een mooie balans tussen fruitige intensiteit en een