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SERVIEREMPFEHLUNG: Altos Ibéricos liebt den aktuellen Küchentrend zu marktfrischen Zutaten und passt perfekt zu frisch zubereiteten Tapas

STORY: 1859 hatte Louis Henry Denis Jadot in Beaune ein Handelshaus gegründet

sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für zwei Tage eingemaischt

auf denen die Rebzeilen ein spannendes geometrisches Muster ergeben

STORY: Die zur Provinz Aragón gehörende D

Claudio Quarta Primitivo Appassimento Puglia IGP Rotwein Wein Trocken Italien (6 x 0,75l) salze SERVIEREMPFEHLUNG: Altos Ibéricos liebt denSTORY: Umgeben von auf dunkler Erde befindlichen Olivenhainen und schroffem Vulkangestein, liegen die wei getnchten Weingutsgebude Claudio Quartas. Erst im Jahr 2005 gegrndet, werden dort Traditionen gepflegt, aber auch der Blick in die Zukunft gewagt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 24 Monatein Eichenfssern, 12 davon in franzsischer